Model Bisnis & Konsep Outlet
KAKAEN menghadirkan berbagai model outlet yang fleksibel, dirancang secara spesifik untuk menyesuaikan dengan karakter lokasi dan kebutuhan komunitas lokal.
Pilihan Konsep Outlet
Cafe Rumah & Neighborhood
Mengubah ruang hunian menjadi tempat berkumpul yang hangat bagi warga sekitar.
- Target: Keluarga, warga lokal, mahasiswa.
- Aktivitas: Sarapan, santai sore, arisan kecil.
- Kategori Menu: Kopi klasik, camilan rumahan, menu sarapan.
Cafe Container & Compact
Solusi modern dan efisien untuk lahan terbatas namun memiliki mobilitas tinggi.
- Target: Pekerja kantoran, komuter, Grab/Gojek.
- Aktivitas: Grab & Go, quick break.
- Kategori Menu: Minuman cepat saji, pastry, signature coffee.
Community Cafe & Hub
Pusat kegiatan komunitas kreatif dan hobi dengan area yang luas.
- Target: Komunitas, pekerja kreatif, organisasi.
- Aktivitas: Workshop, gathering, live music, WFC.
- Kategori Menu: Menu lengkap (makanan berat & minuman).
Ekosistem Pendapatan
☕
F&B Sales
🎤
Event & Gathering
🍱
Catering & Group
🤝
Brand Collab